L'objectif scientifique du projet est une meilleure compréhension des facteurs influençant le rendement et l'adoption de techniques culturales garantissant une production durable. Il s'articule autour de deux volets : (1) l'analyse du fonctionnement du couvert d'ignames et relation avec son environnement et (2) l'analyse dynamique des déterminants et des effets de divers types d'itinéraires techniques à base d'igname sur les exploitations et sur les ressources naturelles gérées par ces exploitations.